I reni sono organi importanti: depurano e purificano il sangue liberandolo dalle scorie, controllano il tasso di sali minerali presenti nel nostro corpo e producono un ormone che tiene sotto controllo la pressione sanguigna. Per mantenerli in buona salute occorre seguire una dieta adeguata. Bisogna bere molto, sia perché i reni hanno bisogno di liquidi per eliminare le sostanze di scarto sia perché bere poco può favorire la formazione di calcoli renali. No ad una dieta con troppa carne o latticini: la prima fa salire gli acidi urici, i latticini sono molto ricchi di calcio e tra i principali responsabili della formazione di calcoli renali. Inoltre, favoriscono l’aumento del tasso di colesterolo “cattivo” nel sangue, l’aumento di peso e l’usura dei vasi sanguigni, con conseguenze sui reni. Attenzione anche ai pomodori, i cui ossalati favoriscono i calcoli.
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